Минеральные воды - это сложные растворы, в которых компоненты находятся в виде ионов, недиссоциированных (несвязанных) молекул, коллоидных частиц (мелко раздробленных, смешанных в растворе) и растворенных газов. Их химический состав точно известен, однако искусственно подобранный состав той же самой воды неравноценен природному. Минеральные воды содержат все те же вещества, которые присутствуют в человеческом организме, и их целебное действие заключается в восполнении нарушенных равновесий.
Минеральные воды характеризуют следующие основные показатели.
Состав. Минеральная вода - это растворенные соли, следовательно, они состоят из ионов - катионов и анионов. Среди них выделяют:
а) по преобладающему аниону – хлоридные, гидрокарбонатные, сульфатные;
б) по преобладающему катиону - натриевые, кальциевые, магниевые;
в) по содержанию газов - сульфидные, углекислые, радоновые;
г) по содержанию биологически активных микрокомпонентов - железистые, мышьякосодержашие, йодо-бромные.
Состав минеральных вод обычно указывается на этикетках бутылок и на табло в водолечебницах.
Минерализация - это сумма растворенных в воде веществ без газов (измеряется в г/л, обозначается М).
В принципе все воды, в том числе и пресные, имеют ту или иную степень минерализации (кроме дистиллированной воды - Н20 в чистом виде). Считается, что к минеральным водам относятся воды с минерализацией больше 2 г/л.
По степени минерализации различают воды питьевого и бальнеологического назначения ("бальнео" - ванна).
Воды питьевого назначения:
а) лечебно-столовые:
- слабоминерализованные, М < 2 г/л,
- маломинерализованные, М = 2—5 г/л;
б) лечебно-питьевые - среднеминерализованные, М = 5,1-10 г/л.
Применять эти воды можно только по назначению врача. Причем надо знать, как принимать: до, после, во время еды; также очень важна их температура. Холодная вода возбуждает двигательную функцию кишечника (применяется при запорах), в теплом виде она тормозит перистальтику (применяется при гастритах и колитах). Кроме того, вода вызывает изменение водно-солевого и других обменных процессов в организме человека, кислотно-щелочного равновесия, функции различных органов.
Минеральные воды на курорте обычно выводятся в бювет (источник или специальный водопровод от источника к бювету). Кроме того, осуществляется их разлив в бутылки, продающиеся в аптеках, магазинах, на курортах, где минеральных вод такого типа нет.
Лечебное действие минеральных вод питьевого назначения проявляется по активности их ионного состава или по действию специфических биологически активных микрокомпонентов. Очень важно при их применении знать их кислотность (рН). Этот показатель учитывается при лечении конкретного больного.
Воды бальнеологического назначения (М >10,1 г/л) подразделяются на:
• высокоминерализованные, М = 10,1—35 г/л;
• рассольные, М = 35,1—150 г/л;
• крепкие рассолы, М > 150 г/л;
• очень крепкие рассолы, М = 600 г/л (их обычно разбавляют пресной водой до нормальной минерализация).
Бальнеотерапия. При отпуске ванн на организм человека действуют химический состав воды, ее температура, механический фактор - гидростатическое давление воды, которое может быть усилено гидромассажем (подводный душ-массаж, виброустановки и каскады в бассейнах).
Лечебные ванны назначаются при заболеваниях сердечно-сосудистой и нервной систем, опорно-двигательного аппарата, эндокринной системы, кожи, гинекологических и др.
Температура воды имеет значение для сохранения в воде растворенных в ней газов (чем выше температура, тем быстрее газы улетучиваются). По температуре природные минеральные воды подразделяют на:
• холодные, t°< 20 °С;
• теплые, t° = 21—36 °С;
• горячие (термальные), t° = 37—42 °С;
• очень горячие (высокотермальные), t° > 42 °С.
В природе встречаются выходы высокотермальных вод, температура которых достигает более 90 °С. В санаторной практике при отпуске ванн допускается температура не выше 38 °С.
Очень опасно заниматься самолечением в источниках высокотермальных минеральных вод. Бесконтрольное использование может быть причиной серьезных заболеваний.
Характеристики самых распространенных минеральных вод приведены в таблице.
Лечебные грязи содержат вещества, подобные гормонам и витаминам, благодаря чему они являются биогенными стимуляторами (с одной стороны, имеют биологическое происхождение, с другой - стимулируют биологические процессы в организме человека). Перейти на страницу: 1 2
Еще статьи по теме
Льды Арктики и климат Северного полушария Морские льды — самый молодой элемент криосферы Земли. Время их существования оценивается примерно в 700 тысяч лет. До этого полярные, океанские и морские бассейны пребывали в безледном режиме. Морской ледяной покров первоначально появился ...
Методы регионального анализа Региональная экономика – одна из важнейших отраслей экономических знаний. Предметом региональной экономики является изучение социально-экономического регионального размещения производительных сил России и развития отраслей ее экономики, в ...